Clandestine

Bild: Clandestine
Alkohol: 53%
Flaschengrößen: 0,7l
Herstellung: Destillation
Qualität: ****
Artikelbeschreibung: Claude-Alain Bugnon staunte nicht schlecht, als er im Herbst 2004 vom Präsident der Regie Federal d'alcohol beglückwünscht wurde - er sei der erste Schwarzbrenner, der eine Brennlizenz erhält.

Insofern ist dieser Absinthe ein hochinteressantes Paradoxum. Einerseits ist die Rezeptur und die Herstellung die eines Schwarzbrenners, anderseits ist es ein Absinthe, der dank der geänderten Gesetzte in der Schweiz legal produziert werden darf.

Dieser Absinthe Artisanal bietet eine ausgezeichnete Qualität zu einem fairen Preis. Wir empfehlen diesen Absinthe etwas reifen zu lassen. Sein ganzes Potential spielt er erst nach einer Weile der Lagerung aus. 

Santé!