Verte de Fougerolles
Bild:
Alkohol: 72%
Flaschengrößen: 0,2l, 0,7l
Herstellung: Destillation
Farbe: Braun
Qualität: ****
Artikelbeschreibung:
Verte de Fougerolles kommt aus der zweiten französischen Absinthemetropole Fougerolles.
Neben Pontarlier (23) gab es in Fougerolles (48) die meisten Absinthehersteller. Teilweise wurden sogar Fässer von Fougerolles nach Pontarlier gebracht um den Bedarf dort zu decken...
Die Distillerie Paul Devoille entstand 1859 in Fougerolles. Seit einiger Zeit produziert man bei Devoille wieder Absinthe nach alten Rezepten. Unter anderem wird kleiner Anis, Sternanis, Fenchel, Koriander, Melisse, Süßholz, Ysop und natürlich Wermut verwendet. Die gelbliche Farbe ist rein natürlich.
Hier wird jedes Kraut einzeln destilliert und später miteinander vermengt. Es kommen weder künstliche Farbstoffe, noch Zucker in diesen Absinthe. Man kann ganz deutlich den großen Wermut herausschmecken.
Neben den hochwertigen Produkten aus Pontarlier, stellt dieser Absinthe aus Fougerolles ein echtes Highlight dar.
Neben Pontarlier (23) gab es in Fougerolles (48) die meisten Absinthehersteller. Teilweise wurden sogar Fässer von Fougerolles nach Pontarlier gebracht um den Bedarf dort zu decken...
Die Distillerie Paul Devoille entstand 1859 in Fougerolles. Seit einiger Zeit produziert man bei Devoille wieder Absinthe nach alten Rezepten. Unter anderem wird kleiner Anis, Sternanis, Fenchel, Koriander, Melisse, Süßholz, Ysop und natürlich Wermut verwendet. Die gelbliche Farbe ist rein natürlich.
Hier wird jedes Kraut einzeln destilliert und später miteinander vermengt. Es kommen weder künstliche Farbstoffe, noch Zucker in diesen Absinthe. Man kann ganz deutlich den großen Wermut herausschmecken.
Neben den hochwertigen Produkten aus Pontarlier, stellt dieser Absinthe aus Fougerolles ein echtes Highlight dar.
